Елена Чекалова - Счастье Есть!

Мы сейчас приготовим особенное блюдо!
Это будет картошка с ароматным розмарином и с беконом, который мы сейчас приготовим по-особенному.

Картошку можно взять, которая отваренная до полуготовности. Розмарин меленько режим.
Посыпаем картошку солью, немножечко перца и выдавим сверху немного чеснока, розмарин и потом сверху поливаем оливковым маслом.

• Если розмарина нет, можно посыпать картошку тимьяном.
• При нагревании розмарин начинает излучать потрясающий аромат.

После того, как мы всё подготовили, ставим картошку в духовку. Обычно я ставлю картошку в духовку минут на 20 – 25.
После того как картошка подрумянится и зазолотится я сделаю карамелизированный бекон.
Для этого разлаживаем наши полосочки бекона и с двух сторон промазываем его гранатовым сиропом, если нет гранатового сиропа его можно заменить обычным сахарным.